民以食为天,吃,是中国人日常生活的核心。中国素来以饮食文化闻名于世,不仅有着丰富的菜肴口味,更有着源远流长的美食历史。
本次中式美学系列公益沙龙邀请文史作家、历史博士袁灿兴做客吴中区文化馆,聚焦传承百年的宫廷菜,讲述宫廷鲜为人知的美食故事,品帝王将相的百味人生。

宫廷美食
中式美学系列公益沙龙
❖ 时间:2020年1月11日下午13:30
❖地点:吴中区文化馆E203室
❖主讲人:袁灿兴

历史学博士、副教授,江苏省青年骨干教师,央视法律讲堂主讲人,《国家地理》《澎湃新闻》专栏作家,主要研究领域为中国社会史。作品有《传膳啦》系列。






转载自吴中区文化馆